十款美国葡萄酒酒标解析

十款美国葡萄酒酒标解析(组图)

http://www.sina.com.cn/ 2008年03月17日 14:25 新浪尚品

美国的优质酒庄-Beringer贝灵哲

　　1、美国的优质酒庄-Beringer贝灵哲
　　2、private reserve酒商
　　3、年份：2004
　　4、产地：Napa
　　5、Cabernet Sauvignon葡萄品种(赤霞珠)
    别名:解百难、解百纳索维浓、解百难苏味浓。原产法国，是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培，也是全世界最爱欢迎的黑色酿酒葡萄，生长容易，适合多种不同气候，已于各地普遍种植。所产葡萄酒品种特性强容易辨认，酚类物质含量高，颜色深，单宁强，酒体强健浑厚，须经过数年陈年才适合饮用。其酒香以黑色水果(如黑茶鹿子cassis、黑樱桃和李子等)，植物性香(如青草和青椒)及烘焙香(如于草、咖啡和烟熏味等)为主。特优产区可经数十年以上陈年。波尔多全区普遍种植，其中上梅多克产区富含排水良好的砾石，是卡本内－苏维浓最著名产区，通常混合美露、卡本内－弗朗等品种以求葡萄酒的和谐及丰富性。法国西南区、兰格多克及普罗旺斯栽培也很盛。
　　6、简介：黑醋栗、香草、烟草、橄榄及雪松的香气颇为复杂，口味丰饶而浓郁，但又十分优雅，口感柔滑，有着乳脂般的质感，回味中香草、摩卡咖啡及黑莓口味若隐若现。
　　7、酒精度：14.4%Vol